전주 아일랜드 수제돈까스입니다. 이제 집에서 외식하는 시대, 진정한 테이크아웃 수제돈까스 아이템입니다. 테이크아웃 수제돈까스 전수창업 교육생을 모집합니다. 전주 ​아일랜드 수제돈까스는 최고의 자연식품재료를 숙성하여 돈까스 본연의 맛과…

베리굿맨의 창업도전기 수제도시락 전문점 ‘39℃락’ 이상민(38·경험거래소 별칭 베리굿맨) 대표. 2011년 11월 부산 대연동 주택가, 6평 남짓한 공간을 빌려 ‘39℃락’을 창업합니다. 자본금 200만원에 대출 2000만원을 얹어…

안녕하세요. 저는 현재 고속도로 휴게소 운영사의 임원으로 재직 중입니다. 경험거래소 셀러로 등록한 이유는, 많은 선배 자영업 사장님들을 보면서 제 경험을 공유하여 누군가에게 도움이 되길 바라는…

2002년부터 18년째 오로지 출장뷔페, 케이터링, 이벤트 사업만 하고 있습니다. 처음 6년 동안은 동종 회사에서 직원으로 일하며 배웠고, 이후 독립 창업하여 12년째 출장뷔페, 케이터링, 이벤트 업체를…

저는 외식업에 종사한 지 30년이 넘었습니다. 대구가 고향인 저는 본래 요리학도는 아니었습니다. 제가 요리에 입문한 첫 계기는 특이하게도 군입대 이후 부터입니다. 군에 입대하면서 취사병으로 근무했으나…

스터디카페 창업 이야기 🙂 2015년 11월, 스터디 카페 ‘북킹’을 오픈하기 전 직장생활을 총 7년 5개월, 짧다면 짧고, 길다면 긴 생활이었습니다. 워낙 배우길 좋아하고 노는 것도…