설명
내용 _ 수제맥주전문점 창업 노하우 전수
구성 _ 1:1 강의 및 질의응답(2시간)
방식 _ 오프라인 미팅
가격 _ 200,000원
“대한민국 대표 비어소믈리에의 수제맥주전문점 창업 실전 가이드”
대한민국은 이제 수제맥주가 대세입니다.
그냥 그저 그런 호프집으로는 살아남지 못합니다.
남들보다 한 걸음 빠르게 트랜드를 읽고 이끌어 나가야 합니다.
수제맥주 전문점 창업을 계획하는 이들을 위한 실전 창업 가이드 A to Z.
이것만은 반드시 알고 시작하세요.
§ 이 셀러의 프로필을 반드시 참조하시기 바랍니다.
- 수제맥주전문점 창업 예정이신 분
- 일반 호프주점에서 수제맥주전문점 전환 계획 중이신 분
- 대한민국 자영업자의 현실
- 어떤 맥주집을 계획하고 있는가?
- 실전 경험으로 기회비용 줄이기
- 맥주 사업의 치밀한 사업계획서 작성
- 창업 자금 예상, 주류 장기 대여금 (주류 대출)
- 자신의 매장에 맞는 상권 분석
- 신규 창업 vs 양도양수? 상가 권리금에 대한 이해
- 인테리어 컨셉 및 고려사항, 비용 최소화하기 업체 선정 요령
- 주방 공사 및 시설 설비, 동선
- 맥주 장비 선택, 맥주 서빙 관련 소품
- 주류 도매상 선정, 지원사항, 식자재 업체 선정 vs 인터넷 구매
- 시그니처 메뉴 구성, 맥주 라인업 구성
- 인허가 절차, 사업자등록증 발급 후 처리해야 할 것들
- 직원 고용, 인력 세팅, 매장 가오픈 준비
- 가게 가오픈 영업 시작, 미성년자 확인
- 실전 마케팅
- 생맥주 샘플러, 맥주 관련 기본 상식
- 세무 기본 상식
- 오프라인 미팅
- 2시간
- 200,000원
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