2002년부터 18년째 오로지 출장뷔페, 케이터링, 이벤트 사업만 하고 있습니다.
처음 6년 동안은 동종 회사에서 직원으로 일하며 배웠고, 이후 독립 창업하여 12년째 출장뷔페, 케이터링, 이벤트 업체를 운영하고 있습니다.

출장뷔페/케이터링 사업은 일반 음식점 사업에 비해 다양한 장점이 있습니다.
꾸준한 인력관리, 연속성을 갖게 되는 거래처관리를 통해 안정적인 매출이 가능합니다.
예약이 필수이기 때문에 손익관리를 효율적으로 진행할 수 있습니다.

하지만 현업에서 배울 수밖에 없는 테크닉이 필요합니다.
출장뷔페/케이터링 창업을 계획하고 있거나 관심있는 분들께 18년 노하우를 전수하겠습니다.