출장뷔페·케이터링 노하우 전수

 

내용 _ 출장뷔페·케이터링 기본상담&실무체험
구성 _ 기본상담 또는 실무체험(선택)
방식 _ 상담 1시간·실무체험 1일
가격 _ 50,000~100,000원

 

일반 음식점을 창업할 경우 많은 비용이 들어갑니다.

프랜차이즈도 가맹비, 보증금, 인테리어 등 만만치 않은 창업 비용이 소요됩니다.

출장뷔페·케이터링 사업은 소자본 창업으로 일반 음식점이나 프랜차이즈보다 안정적으로 운영할 수 있습니다. 다만, 널리 알려지지 않았을 뿐입니다.

 

소자본창업 가능한 외식업

출장뷔페는 투자 비용이 적습니다.

우선, 손님이 매장에 오지 않기 때문에 임대료, 권리금, 보증금이 필요없습니다.

예약으로 진행되니 원재료비, 인건비 예측이 가능합니다.

정해진 인력 풀 내에서 행사 규모에 따라 아르바이트를 쓰기 때문에 효율적인 인력운용이 가능합니다.

손익을 따진다면 손실을 최소화할 수 있어 안정적인 운영이 가능합니다.

창업 후 초기에는 큰 매출을 기대하기 어렵지만, 마케팅에 집중한다면 일반 음식점에 비해 훨씬 유익하게 사업을 진행할 수 있습니다.

다만, 최소 6개월~1년 정도는 현업에 들어와 운영 시스템을 배워야 합니다.

출장뷔페·케이터링 사업을 계획하고 계신 분들께 20년 노하우를 전수하겠습니다.

가장 중요한 영업 노하우를 시작으로, 안정적인 거래처 확보 방법을 중심으로 상담하겠습니다.

원하신다면 현장 체험도 가능합니다.

출장뷔페·케이터링 사업에 관심있지만 실무현장에 접근하기 어려워 고민만 하셨던 분들을 위한 서비스입니다.

 

  • 출장뷔페·케이터링 사업에 관심 있는 분들
  • 출장뷔페·케이터링 사업을 계획 중인 예비창업자

 

  • 기본상담
    – 창업 노하우
    – 기본적인 운영 방식
    – 고객 접점 영업 노하우
    – 안정적인 거래처 확보 방법
    – 합리적인 인력운용 노하우
    – 기타 질의응답
  • 현장체험(부가 서비스 선택)
    – 출장뷔페 현장 실무 체험
    – 음식준비~세팅~철수~수금 전 과정

 

  • 기본상담 : 오프라인 미팅
  • 현장체험 : 실 서비스 현장 투입

 

  • 기본상담 : 1시간
  • 현장체험 : 1일

 

  • 기본상담 : 50,000원
  • 현장체험 : 100,000원

 

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