안녕하세요! 현재 명동에서 여러 게스트 하우스 지점을 총괄하는 K Stay Guest House ‘마크’ 대표 입니다. 6년전 저는, 쉐어하우스 하나, 애어비앤비 하나로 시작하여, 현재는 명동에서 여러 게스트하우스…
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[핵심이력] 30년간 고기의 가치를 높이는 식육 마케터로 활동하면서 롯데 후레쉬포크등 브랜드 돈육을 만들고 T.G.I.F에서 마케팅 팀장으로 활동하면서 찹스테이크등 메뉴 기획을 했다. 만덕식당, 모두의 한우,…
안녕하세요. 해운대 가야밀면입니다. 해운대 가야밀면은 국내는 물론 해외까지 밀면 기술 전수 창업 1위 업체입니다. 가야밀면은 소양지 사태와 토종닭, 통생강, 통양파, 통마늘과 각종 한약재 등 15가지…
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고등학교 졸업 즈음 제과기능사 및 제빵기능사 자격증을 취득했고, 곧바로 주재근베이커리에서 생산직 사원으로 제과제빵에 입문했습니다. 이후 주재근베이커리 생산.관리부장을 거쳐, 파리바게트를 운영하는 SPC그룹 파리크라상 생산.관리 부장으로 자리를…
어릴 적, 지금도 버스가 9대 밖에 들어오지 않는 촌에서 태어나 놀만큼 놀았습니다. 특전사 하사관으로 7년 근무하며 뒤늦게 철이 들었습니다. 그리고 주경야독을 시작했습니다. 대학에서 호텔경영, 관광경영학을…
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안녕하세요. 히메노라멘 브랜드를 운영하는 은인F&B 김대희 대표입니다. 경험거래소, 이런 인프라가 있다는 게 세상 신기하네요. 정말 좋은 취지인 것 같아 셀러로 등록하게 됐습니다. 저는 1990년생, 올해…